אוכל
כל הכתבות, המדריכים והעדכונים במדור אוכל של מקור השרון – מתעדכן באופן שוטף.
פחות לפח, יותר לצלחת: איך לצמצם בזבוז מזון בבית ולחסוך כסף
משקי בית זורקים כמויות גדולות של אוכל ראוי למאכל. מדריך מעשי לתכנון קניות, אחסון נכון במקרר ובמקפיא ושימוש חכם בשאריות.
לחם מחמצת בבית: מדריך צעד אחר צעד לאופים מתחילים
אפיית לחם מחמצת נשמעת מסובכת, אבל עם סבלנות ומעט ידע כל אחד יכול להצליח. מגידול המחמצת ועד הכיכר הראשונה שיוצאת מהתנור.
ארוחת עשר שהילדים באמת יאכלו: רעיונות בריאים, מהירים ומגוונים
הכריך חוזר שלם הביתה? רעיונות מעשיים לארוחת עשר מזינה ומגוונת, טיפים לאריזה ולבטיחות מזון, ודרכים לשתף את הילדים בהכנה.
קטניות בכל יום: המדריך לבישול עדשים, חומוס ושעועית במטבח הישראלי
קטניות הן מקור זול ומזין לחלבון ולסיבים. איך משרים, מבשלים ומשלבים אותן בתפריט היומי, ומה עושים כדי שיהיו קלות יותר לעיכול.
מבשלים פעם אחת, אוכלים כל השבוע: המדריך להכנת אוכל מראש למשפחות עובדות
שיטת ההכנה מראש חוסכת זמן, כסף ומתח בשעות הערב. איך מתכננים תפריט שבועי, מה מבשלים ביום אחד ואיך שומרים על טריות.
לקנות לפי העונה: המדריך לפירות וירקות טריים לאורך השנה בישראל
פירות וירקות של עונה טעימים יותר, מזינים יותר ולרוב גם זולים יותר. איך יודעים מה בעונה, ואיך מנצלים את השפע בכל חודש.